コロナウィルス感染症対策の営業時間短縮について

  • 2020.03.02 Monday
  • 19:25



いつもイオンモール徳島スタジオにご通学いただきありがとうございます。

政府の新型コロナウイルス感染症対策の基本方針に伴い、イオンモール徳島スタジオの営業時間が変更となります。


誠に勝手ながら、期間中ABCクッキングスタジオも下記の営業時間とさせていただくこととなりました。

(時間)

11:00-20:00

(変更期間)

3/3(火)〜3/15(日)


そのため、開始が11:15〜17:00.18:00までの授業の開講となります。大変申し訳ありません。


それに伴い、変更期間中の授業開始が10時代の授業は休講とさせていただきますので該当されます生徒様には順番にご連絡させていただいております。

授業終了時間が20時を超える授業に関しましては通常通り授業可能になります。

尚、この度のキャンセルに関しましては対象となる生徒様には、キャンセル料不要とさせていただきます。

ご不明点等ございましたらスタジオまでご連絡下さい。



今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


088-611-0161

ABC Cooking Studioイオンモール徳島スタジオ

バレンタインにオススメ💓🍫

  • 2020.01.29 Wednesday
  • 16:06




今日ご紹介するのは


2月限定ケーキシーズン

プレミアムショコラサンド❤❤

(難易度★★☆)






サクサクのココアクッキーになめらか食感の生チョコをサンド❣

ラッピングすればそのままプレゼントにもぴったりです☺

残ったクッキー生地は、一口サイズのスノーボールクッキーに仕上げます🤗

クッキー缶付きでこのような感じでお持ち帰りです↓↓





キルシュ酒がアクセントで入るので

大人な味に仕上がります🍒💛


(苦手な方は入れずに作れますのでご安心下さい😌)


作り方もかなりシンプルでお家でも作りやすいです❤❤🥺






バレンタイン直前はご予約が混み合いますので

お早めにご予約をお願い致します🤲💓


スタッフ一同お待ちしてます☺








イオンモール徳島スタジオ

088-611-0161



1月の新作メニュー💓

  • 2019.12.30 Monday
  • 21:31




体験レッスンメニューも

新作メニューが3つ出ております☺❤




まずは

🌟1/4〜1/31限定


ジューシーポークステーキ〜マスタードクリームソース〜&バターブール&レモンマドレーヌ




料理・ブレッド・ケーキが一度に学べるレッスン!!

豚肉をしっとりジューシーに焼き上げたステーキはクリームソースでいただきます🐷

手軽に作れるパンと焼き菓子も食材を上手に使い回して作ります❣






次は

🌟1/4〜2/14限定


スモアブラウニー



溶かしたチョコレートをたっぷり使った

しっとりした食感のブラウニーに

マシュマロ・メレンゲ・クッキーをトッピングして焼き上げた

いろいろな食感が楽しいスイーツです❣🍰





最後は

🌟1/4〜2/29限定


オニオンベーコン&マンハッタンクラムチャウダー



たっぷりのベーコンと玉ねぎをハード系の生地で包みこみ

カットして2種類の形に焼き上げます❣

発酵中に、手軽にできる

トマトベースのクラムチャウダーも作ります🤤🍅






2019年もABCにお通い頂きありがとうございました☺

2020年は1/4からの営業となっております⚠

よいお年をお迎え下さい🌞💓



イオンモール徳島スタジオ

088-611-0161




1月の新作メニュー💓

  • 2019.12.30 Monday
  • 10:31




いつもブログをご覧頂きありがとうございます😊






今日ご紹介するのは


ケーキ基礎クラスの1月限定シーズン

抹茶のオペラ😳💚💚💚

(難易度★★★)





今までケーキのマスタークラスでしか習えなかったあのオペラが

なんと、ケーキ基礎クラスで待望の登場です🥰



ココア風味のリッチなスポンジに

抹茶のガナッシュ、バタークリームを挟んで仕上げた

贅沢な抹茶のオペラです!!

表面には抹茶のグラサージュと

フリーズドライのフランボワーズ、金箔をあしらい

華やかに仕上げます🥺



ちなみに切れ端もお持ち帰り頂けます💚💚笑











次は

パン基礎クラスの1,2月限定シーズン
ビーフシチューキューブ😳🧡

(難易度★★☆)




ビーフシチュー味のフィリングを包み

パン粉を付けた生地をキューブ型に入れて焼き上げます!

形も可愛い冬のお惣菜パンです🍞

ぜひ、焼きたてを召し上がってください☺☺





スタッフ一同楽しみにお待ちしております👼❤



イオンモール徳島

088-611-0161



新パンマスター🍞❤

  • 2019.12.17 Tuesday
  • 16:21




いつもブログご覧頂き

ありがとうございます😊💓








来年1月からスタートする

新パンマスタークラスの


🧡M1

リュスティック〜パンチェッタとルッコラ&プラリネマロン〜


🧡M2

クイニーアマン





さっそく今日試作しました🥳




どちらのパンも大して捏ねません❣

バターが馴染めばOK❣
家で本格的なパンを作りたい方にオススメです❣




⚠注意⚠

クイニーアマンは授業時、

予備発酵までさせた状態でお待ちしておりますので

10分以上の遅刻は入室が出来ません‼

予備発酵の関係上、授業開始時刻に必ずスタートしていきますので

遅刻をされると作業が他の方とズレてしまう可能性もあります‼

出来る限り時間厳守でお願い致します‼

よろしくお願いします🥺🤲



スタッフ一同楽しみにお待ちしております🙋♀❤



イオンモール徳島スタジオ

088-611-0161










12月のストロベリー・ルージュ❤

  • 2019.11.28 Thursday
  • 16:26



いつもABCのブログをご覧頂き

ありがとうございます☺💓




ただ今

12月のケーキのシーズンメニュー
ストロベリー・ルージュ🍓

の試作が出来上がりました〜🥺✨✨✨




ストロベリー・ルージュを作りたくて

ケーキのチケットを追加・更新をした

生徒様も多いはずです!💨






グラハムビスケットを敷き詰めた上に

ストロベリーとルビーチョコのムースを流し

さらに上からストロベリー・グラサージュでコーティングする

贅沢なワンホールケーキ🎂❤



難易度が高そうですが

作る工程は簡単なので

初心者の方でも作りやすいです😌👏








ケーキの講師一同

楽しみにお待ちしております❣


クリスマス前はご予約が殺到しますが

先着順になりますので

お早めにお願い致します🤲




イオンモール徳島スタジオ

088-611-0161

パン基礎シーズン?

  • 2019.11.14 Thursday
  • 21:18



いつもABCに楽しくご通学していただきありがとうございます(^^)


皆さん、シーズンメニューはご予約お済みですか??


今回ブレッドシーズンは
11.12月は2メニュー!!

★ポルチーニとカマンベールリースピザ
パーティなどにも使って頂けるピザです(^^)
こんなピザが出てきたら褒められること間違いなし!!







☆2種のシュトーレン
フリュイ&アールグレイショコラ
今回は2種学べる!!
定番のシュトーレンと大人なアールグレイショコラ、最古のスパイスカルダモンが入ります(^^)






受講できるのは12/29まで!
たくさんのご予約お待ちしております(^ ^)


イオンモール徳島

https://www.abc-cooking.co.jp/login/

11月の料理基礎のご紹介❣

  • 2019.10.25 Friday
  • 18:43



いつも楽しく通っていただき
ありがとうございます😊


11月の料理基礎のご紹介です❣

🥟パラパラ炒飯と焼き餃子🥟



五目炒飯
焼き餃子
きゅうりの甘酢漬け
トマトと卵のスープ

のラインナップになっております!
簡単にパラパラの炒飯を作るポイントを
学ぶことができます🥳💓




🐟魚をおろして作る南蛮漬け🐟



鯵の南蛮漬け
お赤飯
茶碗蒸し
3色野菜の味噌漬け


のラインナップです🌟
大人気❣魚をおろす授業です❣
魚おろせたらカッコイイですよね😎
そしてお赤飯に茶碗蒸し、
難しく思われがちなメニューも
作れるようになります🥳💓




ぜひ11月の料理基礎も
ご予約お待ちしております🥰🎉




体験レッスンにクリスマスメニュー登場🎅🎄

  • 2019.10.20 Sunday
  • 11:27





いよいよやってきました❣❣

11月12月の体験レッスンに

クリスマスメニュー🎅🎅💝




女子受け抜群の

苺のシフォンノエル🍓💕


ふわっふわのシフォン生地が学べるので

今月のケーキのシーズンメニューの

ハロウィン生チョコロールの復習が出来ますね🤗









男子受け狙うなら
ビーフシチューグラタン&ミルクハース🥛🐄


ほんのり甘いシンプルなミルクハースは

今話題のラグビーのボールのような成形が学べますよ💁♀✨






体験レッスンのご予約は

生徒様はお電話か店頭で、

生徒様でない方はお電話、店頭、webからご予約して頂けます☺💕


沢山のご予約お待ちしてます💁♀❣



イオンモール徳島スタジオ

☎088-611-0161



500円1dayレッスンの登場❣❣

  • 2019.10.20 Sunday
  • 10:57




いつもABC Cooking Studioに

お通い頂きありがとうございます😊



今日ご案内するのは

11月の500円1dayレッスンの

きのこのアンチョビガーリックパン🍞






アンチョビマヨネーズにしめじ、ベーコン、

粉チーズをのせて焼くお惣菜パンです😋


おつまみにもぴったりな一品です✨




11月1日〜10日まで限定レッスンで

満席のお時間もあるので

お早めにご予約お願い致します🙇♀


日程はこちらです💁♀





ご予約はお電話でお願い致します☺☺


イオンモール徳島スタジオ

☎088-611-0161